顺德,位于广东省南部,东连广州市,北接佛山市。节假日可以从佛山租车到这个地方放松自己,到了这儿,你可以骑着自行车,感受微风拂面,吃斋饭,等待自己的命运,惬意的顺德,一切顺其自然。游览山峰,青山,碧水,一寺,两湖,两塔,一边登山,一边享受潮湿的空气。参观宝林寺,吃斋饭,在净土七宝树林中寻宝。顺德美食,名副其实。
佛山租车到顺德一日游,除了美丽的风景,顺德在佛山格外有名的就是它的美食了,顺德是联合国教科文组织官方认定的世界美食之都。继成都之后,是中国第二个获此殊荣的城市,也是世界第六个进入世界美食之都的城市!佛山顺德汇集了世界顶级厨师和一流美食。猪杂粥就是其中之一,其次是红米酒、桑拿鱼、桑拿鸡、海鲜炖节瓜、桑果炒鸡丁、桑叶炒清明虾、桑叶扎、粉葛红豆鱼汤、礼饼、鱼仔饼、醉鹅等。
顺德美食历史悠久,俗话说“吃在广东,厨出凤城。”顺德的名厨在中国乃至世界上都很有名,顺德小吃来自民间,植根于千家万户,大街小巷,是千百年来顺德人智慧的结晶,它与顺德菜肴相依为命,共同发展,是顺德饮食文化的奇葩。
顺德风味小吃种类繁多,简约纯正,原汁原味,不掺假,不取巧,全靠店主的良心、诚信和德行,全靠祖训和家传绝技以及扎实的基本功,历来以质段味佳,价廉物美取胜,赢得了大众的口碑和食家的赞誉。比如香甜润滑的双皮奶,香脆可口的蹦砂,香甜爽滑的伦教糕,香甜的煎堆等等。
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